“扭力”在物理学上应该称为“扭矩”、“转动力矩”，就是物体受到一个与物体转动方向的切向力作用是所产生的力矩，常用扭力扳手、扭力批、扭力表、电批扭力测试仪、瓶盖扭力测试仪来测量。因为民间叫法比较多，大家说“扭力”的也常有。
简单点说：扭矩 = 力 x 力臂 。举个例子，力臂（也就是扳手）长1m，施加100N的力，扭矩就为100N.m 。扭矩的观念在学生时代的杠杆原理就说明过了，定义就是“垂直方向的力乘以与旋转中心的距离”。古希腊物理学家阿基米德说过“给我一个支点，我将翘起整个地球”，在当时别人都以为他疯了，之后在物理学上被证实，在理论上是可行的，人的力量微小，但只要杆够长，力也就无限被放大，同为这个道理。
扭矩扳手常见的几种单位
国际通用公制单位为牛顿·米（N.m），英制的扭矩单位则是英尺·磅（ft.lb）、磅·英寸（lb.in）
单位的换算
1千克力（kgf）=9.81牛（N）
1牛顿（N）=0.225磅力（lbf）=0.102千克力（kgf）
1磅力（lbf）=4.45牛顿（N） 1达因（dyn）=10-5牛顿（N）
